ゴーヤと生ハムサラダ!

ハーブそると @cook_40042740
熟れたゴーヤで簡単サラダに!熟れたゴーヤは苦味がほとんどなくて、びっくりしました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂き、その中に1本黄色く熟れたゴーヤがあたので、このレシピを思いたちました。
ゴーヤと生ハムサラダ!
熟れたゴーヤで簡単サラダに!熟れたゴーヤは苦味がほとんどなくて、びっくりしました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂き、その中に1本黄色く熟れたゴーヤがあたので、このレシピを思いたちました。
作り方
- 1
黄色くうれたゴーヤを半分に切り種をきれいに取り除き洗ってザルに入れて水気を取っておきます。
- 2
半分に切ったゴーヤを3〜5ミリくらいの細さに切ります。キュウリは輪切りにします。
- 3
ゴーヤ、キュウリ、好きな大きさに切った生ハムをマヨネーズで和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
熟れたゴーヤは柔らかいので種を取ったら、そっと洗って水気をよく切って下さいね!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982269