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ナッツ☆ドーナッツ By HM
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ナッツ☆ドーナッツ By HM-レシピのメイン写真

ナッツ☆ドーナッツ By HM

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

ホットケーキミックスで、簡単なカリッ、ホロ触感のナッツ入りのドーナツです。おやつにどうぞ♬
このレシピの生い立ち
ラーマさんの「バター好きのためのマーガリン」のモニターに当選したので、普段はよくバターで作るドーナツに使ってみました。

ホットケーキミックスで、簡単なカリッ、ホロ触感のナッツ入りのドーナツです。おやつにどうぞ♬
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ナッツ☆ドーナッツ By HM

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

ホットケーキミックスで、簡単なカリッ、ホロ触感のナッツ入りのドーナツです。おやつにどうぞ♬
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ラーマさんの「バター好きのためのマーガリン」のモニターに当選したので、普段はよくバターで作るドーナツに使ってみました。

ホットケーキミックスで、簡単なカリッ、ホロ触感のナッツ入りのドーナツです。おやつにどうぞ♬
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • ラーマ バター好きのためのマーガリン 20g
  • ナッツ類(カシューナッツ、くるみ) 60g
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作り方

  1. 1

    マーガリンは、こちらを使用。レンジ600wで20~30秒で溶かしておく。

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方1写真
  2. 2

    ナッツ類を、刻んでおく。この時は、カシューナッツとクルミを使用しました。

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方2写真
  3. 3

    卵に、砂糖、はちみつ、牛乳を加えて泡だて器で混ぜる。

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方3写真
  4. 4

    3が混ざったら、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方4写真
  5. 5

    混ざったら、2のナッツ類と1で作った溶かしマーガリンを加えて、まとめていく。

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方5写真
  6. 6

    まとまったら、ラップにくるみ、冷蔵庫で20~30分休ませる。

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方6写真
  7. 7

    揚げ油を160℃にしておき、丸めるか、スプーンで直接落としていき、揚げていく。(大きさにもよりますが、3~5分くらい)

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方7写真
  8. 8

    いい色に揚がったら、取り出して油を切って完成です。

    • ナッツ☆ドーナッツ By HM作り方8写真

コツ・ポイント

生地は少し扱いにくいので、冷蔵庫で休ませてからの方がいいと思います。スプーンで直接落とすなら、休ませなくても大丈夫だと思いまうす。

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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
2012/09/23 03:56に公開
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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このレシピのキーワード

ドーナツ ナッツ はちみつ くるみ 牛乳 卵 カシューナッツ ホットケーキミックス

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