新玉ネギの大きいの一つ
穀物酢 今回は100cc
蜂蜜 大さじ3

薄めにスライス。水にはさらしません。
ダイエットに良い成分が出るのは30分後とのこと。しばし このまま置きました。

お酢(りんご酢が良いそうですが 無かった…)と蜂蜜をよーく混ぜておきます。

30分以上経ったので 容器に玉ねぎを。5時間程で食べられますけど 味が落ち着くのは翌日以降です。