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離乳食昆布だしの5倍がゆ
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離乳食昆布だしの5倍がゆ-レシピのメイン写真

離乳食昆布だしの5倍がゆ

NayuMam
NayuMam @cook_40131372

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材料

  • ごはん 300g
  • 水 600cc
  • 昆布(10cm角) 1〜2枚
  • ごはん1:水2の割合
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作り方

  1. 1

    昆布は汚れを少し洗うか拭いて、お鍋で分量の水に浸けておく。(10分くらい)

  2. 2

    鍋を中火にかけ、沸騰直前に火を止め、昆布を取り出す。

  3. 3

    ごはんをお鍋に入れる。(ごはんは温かいもの)

  4. 4

    再沸騰したら、フタをずらして15〜20分弱火で煮る。(時々かき混ぜると鍋底につきにくい)

  5. 5

    15〜20分たったら一度手早くかき混ぜてから10分蒸らす。

コツ・ポイント

面倒な場合は昆布をそのままごはんと一緒に煮ても美味しいおかゆに。

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NayuMam
NayuMam @cook_40131372
2016/05/31 03:42に公開

このレシピのキーワード

5倍粥 コンブ ご飯

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