木綿豆腐をキッチンペーパー等に包んで数時間水切りをします。シーチキンの油切りもします。

あとはボールにシーチキンと☆の調味料と水切りをした豆腐を入れこねます。

そして小判型にしてフライパンで両面こんがり焼きます。出来上がりです(^_^)付け合わせ野菜は蒸しキャベツです。