茄子と挽肉の焼うどん まさに外道 @cook_40273786 フライパンひとつで簡単に一人ご飯このレシピの生い立ち余った食材で様々なレパートリーが楽しめる焼うどんが好き もっと読む フライパンひとつで簡単に一人ご飯このレシピの生い立ち余った食材で様々なレパートリーが楽しめる焼うどんが好き もっと読む 茄子と挽肉の焼うどん まさに外道 @cook_40273786 フライパンひとつで簡単に一人ご飯このレシピの生い立ち余った食材で様々なレパートリーが楽しめる焼うどんが好き もっと読む フライパンひとつで簡単に一人ご飯このレシピの生い立ち余った食材で様々なレパートリーが楽しめる焼うどんが好き もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 うどん(茹でたもの) 1玉 牛豚合挽き肉 50g 茄子 1本 にんじん 2cm ネギ(あさつき) 少量 かつおぶし 少量 胡麻油 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 酒 大さじ1/2 ほんだし 小さじ1/2 水 大さじ2 醤油 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子はヘタを取って食べやすい大きさに切る。人参は皮をむいて薄い短冊切りにする。ネギも刻んでおく。 2 フライパンに胡麻油をしいて挽肉を色が変わるまで炒める。火は中火。 3 茄子と人参を投入して、茄子が油を吸うまで炒める 4 砂糖、酒、ほんだしを加えて馴染ませたらうどんを投入して、水を加えて蓋をし、4分蒸し焼きにする 5 蒸し焼きにしたら醤油を回しかけてさっと混ぜ、火からおろして皿に盛る。 6 刻んだネギとかつおぶしを乗せて完成です コツ・ポイント 調味料はだいたいの分量です。ソースだけ、味ポンだけの味付けでも美味しいです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19982605 コピーしました！ まさに外道 @cook_40273786 2016/06/04 10:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 焼きうどん なす ねぎ あさつき にんじん かつお節 酒 うどん 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ レンジ簡単☆キャベツと豆苗のゴママヨ和え レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮 ポテトサラダ 簡単今夜の夕飯豚ニラ玉炒め厚揚チャンプル なす🍆のレンチンで蒸し香味ダレ😃 簡単アレンジ！さっぱり素麺☆ 簡単！なすと豚肉のぶっかけそうめん 素麺救済！！ 素麺もち～照り焼きダレ～ 茄子とキャベツの豚挽肉炒め＊お弁当にも♬ 豚ロース薄切り肉で☆簡単ピカタ Korean grilled chicken breasts Simple Grilled Cheese and Fried Egg Sandwich Mike's 3 Minute Breakfast Quiche My pasta salad Herb Roasted Chicken Legs w/ Parmigiano 止まらない！アボカド酢醤油わさび和え さけるモッツァレラチーズ生ハム巻き 親子煮 3種のきのこのクリームスパゲッティ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982605
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