もやしとしめじ野菜ミックスのもやしだけみじん切りにし、みじん切りにした玉ねぎ、ミンチ、たまご、ナツメグ適量振ってこねる

全部をこねる

こねたミンチを団子にする

もやしだけ取り除いた野菜をレンジでチンする。

作った団子をレンジでチンする。

鍋に半分、水を入れて火を通す。
レンジでチンした団子を火が通った鍋のお湯にいれるさ。

団子に火が通ったらレンジでチンした野菜を入れる。

ルーを入れる。

ルーを入れてケチャップとお好み焼きソースを適量入れる。

食べる前に火を1度通して取り分けて完成。