シソは3枚細く刻む。くるっと包んで切るとやりやすいです。

アボカドは縦半分に切り種をくり抜き、包丁でさいの目に切れ目を入れ、皮を剥く。

こんな感じでポロポロ。

シソ、韓国海苔6枚くらい、ごま油1回し、塩を1つまみ、白ごま2つまみを入れ軽く混ぜる。