覚え書き。
いりこだけポリポリ食べるのもいいけど
たまには味付けしてビールと一緒に。
このレシピの生い立ち
お酒が好きなので
テーブルにつまみ代わりの食べるいりこをいつも置いています。
たまには味つけてみようかなと思いついたので。
置き換えてエクストラバージンオリーブオイル＋塩or粉チーズでもイタリアンぽくて良いです。そうなるとシャンパンですね！