鶏つくね焼き
みーとも24 @cook_40274924
なかなか買わないたけのこですが、これなら簡単に作れます！子どもたちも大好きな一品です！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピを覚え書き✎☡
鶏つくね焼き
なかなか買わないたけのこですが、これなら簡単に作れます！子どもたちも大好きな一品です！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピを覚え書き✎☡
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料は、混ぜ合わせておく！
- 2
鶏胸肉をたたいて、細かくする！(ミンチまで細かくする必要は、なし！！)
- 3
たけのこ、玉ねぎをみじん切りにする！(みじん切りは、大きすぎると後から崩れやすくなるので、こちらは小さめにカット！！)
- 4
切った材料、卵をボウルに入れて混ぜ合わせておく！！
(ここで材料外の砂糖を少し入れる) - 5
しっかり混ぜ合わせたら、形を整え、油をひいたフライパンで焼く！！
- 6
ボウルの中身を全て焼き終えたら、全てをフライパンに入れ、強火にして★の調味料を入れて絡めます！！
- 7
全体に絡んだら出来上がり♡
コツ・ポイント
鶏胸肉たたく方が食べごたえありかもですが、めんどくさかったら、ひき肉使っても美味しく出来ます！
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