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牛肉の混ぜ寿司♪
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牛肉の混ぜ寿司♪-レシピのメイン写真

牛肉の混ぜ寿司♪

谷っす！
谷っす！ @cook_40095456

甘辛く煮た牛肉とたくあんを寿司めし混ぜるだけ♪
簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていましたが自分でアレンジした味付けです。
肉の味付けが甘めなので寿司めしを作る時は加減して見て下さい。

甘辛く煮た牛肉とたくあんを寿司めし混ぜるだけ♪
簡単に出来上がります。
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テレビで紹介されていましたが自分でアレンジした味付けです。
肉の味付けが甘めなので寿司めしを作る時は加減して見て下さい。

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牛肉の混ぜ寿司♪

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谷っす！ @cook_40095456

甘辛く煮た牛肉とたくあんを寿司めし混ぜるだけ♪
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肉の味付けが甘めなので寿司めしを作る時は加減して見て下さい。

甘辛く煮た牛肉とたくあんを寿司めし混ぜるだけ♪
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材料

４人分
  • お米 ３合
  • 牛肉切り落とし ３００g
  • たくあん ７０g
  • 白ごま ひとつかみ
  • 調味料
  • ○醤油 大さじ3
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • ○酒 大さじ3
  • ○はちみつ 大さじ2
  • 小葱もしくは大葉 好みで
  • 白ごま 適量
  • 寿司酢
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作り方

  1. 1

    牛肉は少しのサラダ油をしいたフライパンで炒めます。肉の色が変わったら調味料で味付けします。

    • 牛肉の混ぜ寿司♪作り方1写真
  2. 2

    ご飯はいつもの寿司飯を作る要領で味付けをします。
    牛肉は粗く刻み、たくあんもみじん切りに用意します。

    • 牛肉の混ぜ寿司♪作り方2写真
  3. 3

    味付けした寿司めしに牛肉とたくあんと白ごまを混ぜます。

    • 牛肉の混ぜ寿司♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けをして仕上げに小葱の小口切りや大葉、白ごま散らして召し上がれ～♪

    • 牛肉の混ぜ寿司♪作り方4写真
  5. 5

    カップに入れて錦糸卵をのせてちょっとお洒落に♡

    • 牛肉の混ぜ寿司♪作り方5写真

コツ・ポイント

ちょっと甘めの味付けなので子供達は大喜びです。
味付けがしっかりしているのでお弁当にもピッタリ。
海苔で巻いても美味しいです♪

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谷っす！
谷っす！ @cook_40095456
2016/06/02 21:32に公開
「美味しいね！」の言葉が聞きたくて♪作ることと食べることが大好き♡安く・簡単・美味しいが私の料理の基本です。
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このレシピのキーワード

すし 大葉 牛細切れ はちみつ 酒 たくあん こねぎ 米

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