フレンチトースト

nana_yama
nana_yama @cook_40274713

お店みたいなフレンチトーストがお家でも食べたーい!と、卵たっぷり使いました。贅沢なお味になりましたー♡
このレシピの生い立ち
子供のころよく食べていたフレンチトーストを、卵は増量で贅沢度アップ!しました。

フレンチトースト

お店みたいなフレンチトーストがお家でも食べたーい!と、卵たっぷり使いました。贅沢なお味になりましたー♡
このレシピの生い立ち
子供のころよく食べていたフレンチトーストを、卵は増量で贅沢度アップ!しました。

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材料

  1. パリジャン 1本
  2. 豆乳 400cc
  3. 6個
  4. ●砂糖 60g
  5. ●バニラオイル 適量
  6. バター 5g/1回焼く毎に
  7. はちみつ お好み
  8. 果実 お好み

作り方

  1. 1

    パリジャンを斜め厚めに切る

  2. 2

    ●を混ぜ合わせる

  3. 3

    ジップロックにパリジャンをなるべく隙間なく並べ、2を入れる

  4. 4

    ジップロックの口を閉め、パリジャンを軽く押し中まで浸透させる
    ※一晩程度置くとより浸透しますが、そのままでも大丈夫です

  5. 5

    熱したフライパンにバターを敷き、焼く

  6. 6

    お好みではちみつや果実を添えてくださいね!

コツ・ポイント

パリジャンか安かったので、パリジャンを使いましたが、食パンでも可能です。
液を浸透させようと強めに押しすぎてしまうと、パンが破れてしまうのでお気をつけください!
皮が硬いフランスパンを使う場合は、一晩程度置いた方が良さそうです。

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