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タイガーナッツとさつまいもの簡単デザート
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タイガーナッツとさつまいもの簡単デザート-レシピのメイン写真

タイガーナッツとさつまいもの簡単デザート

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

スーパーフード・タイガーナッツとさつま芋で食物繊維たっぷり♪低GIのココナツシロップが黒蜜代わりでヘルシーに!
このレシピの生い立ち
タイガーナッツの食べ方で一般的なのがスペインで人気の飲み物「オルチャータ(タイガーナッツミルク」。
それ以外の使い方はないかと思い、考えてみたレシピです。

スーパーフード・タイガーナッツとさつま芋で食物繊維たっぷり♪低GIのココナツシロップが黒蜜代わりでヘルシーに!
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それ以外の使い方はないかと思い、考えてみたレシピです。

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スーパーフード・タイガーナッツとさつま芋で食物繊維たっぷり♪低GIのココナツシロップが黒蜜代わりでヘルシーに!
このレシピの生い立ち
タイガーナッツの食べ方で一般的なのがスペインで人気の飲み物「オルチャータ(タイガーナッツミルク」。
それ以外の使い方はないかと思い、考えてみたレシピです。

スーパーフード・タイガーナッツとさつま芋で食物繊維たっぷり♪低GIのココナツシロップが黒蜜代わりでヘルシーに!
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材料

3~4人分
  • さつま芋 1本
  • タイガーナッツ 100g
  • ココナツシロップ(ファイン濃縮ココナツ花蜜シロップ) 適量
  • バター(マーガリン) 適量
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作り方

  1. 1

    タイガーナッツは、きれいに洗い、一晩水につける。
    一晩置いたタイガーナッツを細かく切る。

    • タイガーナッツとさつまいもの簡単デザート作り方1写真
  2. 2

    2. さつま芋は食べやすいサイズに切り、ボウルに入れる。ひたひたになるくらい水を入れ、5分ほどレンジで温めた後お湯を切る

    • タイガーナッツとさつまいもの簡単デザート作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温めてバターを溶かし、タイガーナッツを入れてバターとなじませる。次に、さつま芋をいれてからめる。

    • タイガーナッツとさつまいもの簡単デザート作り方3写真
  4. 4

    4. 最後に、ココナツシロップを加えてからませ少し煮詰める。

    • タイガーナッツとさつまいもの簡単デザート作り方4写真

コツ・ポイント

タイガーナッツは一晩水につけるとやわらかくなります。一晩つけると甘みも増します。
さつま芋とタイガーナッツで、食物繊維たっぷり。

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☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
2016/09/30 14:50に公開
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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このレシピのキーワード

デザート ナッツ さつま芋 ココナッツ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983060
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