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タイガーナッツの食物繊維ザクザクシリアル
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タイガーナッツの食物繊維ザクザクシリアル-レシピのメイン写真

タイガーナッツの食物繊維ザクザクシリアル

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

話題のスーパーフード・タイガーナッツは食物繊維が豊富でアーモンドの3倍も含まれています。

このレシピの生い立ち
タイガーナッツを絞ったスペインの伝統的な飲み物「オルチャータ」。作った後には、たくさんの食物繊維が残ってしまいます。良質な繊維なので、これを使った繊維たっぷりシリアルを作ってみました。

話題のスーパーフード・タイガーナッツは食物繊維が豊富でアーモンドの3倍も含まれています。

このレシピの生い立ち
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☆ファイン☆美と健康
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話題のスーパーフード・タイガーナッツは食物繊維が豊富でアーモンドの3倍も含まれています。

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話題のスーパーフード・タイガーナッツは食物繊維が豊富でアーモンドの3倍も含まれています。

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材料

直径5cm(12枚分)
  • ココナツオイル 大さじ2
  • A
  • タイガーナッツ粉 80g
  • 小麦粉 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 黒糖(上白糖) 大さじ1と1/2
  • シリアルやチョコチップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    タイガーナッツ粉はオルチャータを濾したものを使用。乾かさずにそのままの方が水切れがいい。
    レシピID : 20140098

    • タイガーナッツの食物繊維ザクザクシリアル作り方1写真
  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。

    • タイガーナッツの食物繊維ザクザクシリアル作り方2写真
  3. 3

    Aの材料を全て混ぜ、最後にココナツオイルを入れてさっくりと混ぜる。材料はこねすぎないように注意。

  4. 4

    天板の上に、クッキングシートを敷き、12等分に分けて並べていく。
    180℃のオーブンで20分焼いたら、出来上がり。

    • タイガーナッツの食物繊維ザクザクシリアル作り方4写真

コツ・ポイント

タイガーナッツ粉はオルチャータを濾したものを使用、レシピID : 20140098
Aの材料をこねすぎないようにしましょう。

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☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
2016/09/30 14:49に公開
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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このレシピのキーワード

ナッツ チョコチップ 小麦粉 黒糖

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109337
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