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ガッテン流 煮魚(忘備録)
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ガッテン流 煮魚(忘備録)-レシピのメイン写真

ガッテン流 煮魚(忘備録)

いかるみーな
いかるみーな @cook_40256909

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材料

2人分
  • 魚の切身 2切れ(約200g)
  • 酒 50g
  • 醤油 25g
  • 砂糖 20g
  • 水 150g
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作り方

  1. 1

    鍋に材料すべて入れて落し蓋をして強火にかける

  2. 2

    十分に沸騰してから約3分半そのまま加熱

  3. 3

    火を止めて余熱で5分放置

  4. 4

    魚を取り出したら煮汁を煮詰めて完成

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いかるみーな
いかるみーな @cook_40256909
2020/08/20 08:21に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983106
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