意外なアレで美味しいお漬け物を♪このレシピの生い立ち職場の料理上手の先輩から教えてもらいました‼一度漬けた液はもう一度使えます。
☆をフリーザーバッグにいれて混ぜます。
漬けたいもの(今回はキュウリ)を投入
日に一回程度上下を裏返します。
2～5日でお好みの漬け具合で完成です。
フリーザーバッグの空気を出来るだけ抜くようにするとまんべんなく漬かります。お好みで鷹の爪や塩昆布を入れても美味しいですよ。
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