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豚肉の蒸しポン酢
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豚肉の蒸しポン酢-レシピのメイン写真

豚肉の蒸しポン酢

nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033

ポン酢でさっぱりに仕上げました。
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舞茸があったので。

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材料

  • キャベツ 1/8個
  • 舞茸 1パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚肉 少量
  • 醤油 適量
  • お酒 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、舞茸を適当な大きさに切る。

  2. 2

    キャベツ、玉ねぎ、舞茸を少量の水で蒸す。

  3. 3

    豚肉を切り、醤油、お酒につける。

  4. 4

    キャベツ、玉ねぎ、舞茸に火がとおったら、豚肉を鍋に入れる。

  5. 5

    豚肉にも火がとおったら、ポン酢を入れ、混ぜる。

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nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033
2016/06/02 06:41に公開
楽食ナビゲーター。食べるの大好き。つくるのは苦手です。日々のごはんのメモ。大ざっぱなので、簡単料理。調味料も目分量のため、適量と記載してあります。授乳中のママなので、油で炒める料理はしません。少量の水で蒸して、調味料で味付けするレシピばかりです。
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