甘さ控えめ！白和えベース
甘さをおさえてビールもすすむ白合えです(^^)
このレシピの生い立ち
つまみになる白合えを作りたくてやってみました。
作り方
- 1
豆腐はよ～く水を切って。
全部の材料を入れ、すり鉢でなめらかになるまですります。 -
- 2
ほうれん草、しめじ、薄揚げで作ってみたらこんな感じです。
-
コツ・ポイント
具材の量にもよりけりですが、分量どおりで5人分くらいは作れると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
柿と法蓮草の白和え 香ばしい胡桃入り 柿と法蓮草の白和え 香ばしい胡桃入り
秋の味覚☆柿の甘味がフワッとする中に豆腐の上品な口あたり。胡桃の香ばしさと豆腐の甘さ、ほうれん草のシャキシャキを楽しむ品
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983331
