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手羽先のピリ辛オーブン焼き♪
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手羽先のピリ辛オーブン焼き♪-レシピのメイン写真

手羽先のピリ辛オーブン焼き♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

うま~い(≧▽≦)☆
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特価の手羽先で♡旦那っちの芋焼酎の激安ツマミです(^^)

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材料

2人分
  1. 手羽先 8本
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆豆板醤 小さじ1~
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. ☆おろしにんにく 1片分
  8. ☆おろし生姜 1片分
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作り方

  1. 1

    ☆はボールに合わせておきます。(保存用袋でも)

    • 手羽先のピリ辛オーブン焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ①に手羽先を加えてタレを揉み込みます。1時間~半日置いてタレを馴染ませます。

    • 手羽先のピリ辛オーブン焼き♪作り方2写真
  3. 3

    天板にオーブンシートを敷いて②を皮目を上にして並べます。

    • 手羽先のピリ辛オーブン焼き♪作り方3写真
  4. 4

    210度に温めたオーブンで約20分こんがり焼きます。

    • 手羽先のピリ辛オーブン焼き♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛ります。

    • 手羽先のピリ辛オーブン焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

ピリ辛が好きな方は豆板醤の量で調節してね(^^)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2016/06/05 21:50に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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