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豚肉の明太えのき巻き
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豚肉の明太えのき巻き-レシピのメイン写真

豚肉の明太えのき巻き

hasimotu
hasimotu @cook_40265224

結構ボリュームがあり、さっぱり感もあるので、ご飯のメインにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
明太子があったので作ってみました(^-^)

結構ボリュームがあり、さっぱり感もあるので、ご飯のメインにもオススメです♪
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明太子があったので作ってみました(^-^)

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豚肉の明太えのき巻き

hasimotu
hasimotu @cook_40265224

結構ボリュームがあり、さっぱり感もあるので、ご飯のメインにもオススメです♪
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材料

  1. 豚ロース 10枚
  2. 大葉 10枚
  3. えのき 2〜3パック
  4. 明太子 小さじ10
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作り方

  1. 1

    えのきを半分にカットします

    • 豚肉の明太えのき巻き作り方1写真
  2. 2

    豚ロースに大葉をおきます

    • 豚肉の明太えのき巻き作り方2写真
  3. 3

    明太子小さじ1を薄く広げます

    • 豚肉の明太えのき巻き作り方3写真
  4. 4

    その上にえのきをおきます

    • 豚肉の明太えのき巻き作り方4写真
  5. 5

    そしてくるっと巻きます

    • 豚肉の明太えのき巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンには油をひかず、塩を少々振りかけ、中火で蓋をして焼きます

    • 豚肉の明太えのき巻き作り方6写真
  7. 7

    美味しそうな焼き色が着いたら完成です

    • 豚肉の明太えのき巻き作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉は結構油が出るので、焼く時に油は必要ないです(^-^)/

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hasimotu
hasimotu @cook_40265224
2016/06/04 11:19に公開
料理が大好きな高校2年生です( ˙˘˙ )
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