簡単 鴨南蛮うどんこのレシピの生い立ち.
水2Lに昆布を入れ沸騰させる
沸騰したら鶏を入れる
火が通った鶏は1度上げる
別鍋でうどんを茹でる
出汁の鍋に調味料を入れて味を整える
うどんに出汁をかけ、鶏を乗せる
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