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鶏南蛮うどん
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鶏南蛮うどん

てこら
てこら @cook_40145226

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材料

2人分
  • 昆布 2枚
  • 薄口醤油
  • 塩
  • 鶏 1パック
  • うどん 2束
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作り方

  1. 1

    水2Lに昆布を入れ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら鶏を入れる

  3. 3

    火が通った鶏は1度上げる

  4. 4

    別鍋でうどんを茹でる

  5. 5

    出汁の鍋に調味料を入れて味を整える

  6. 6

    うどんに出汁をかけ、鶏を乗せる

コツ・ポイント

.

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てこら
てこら @cook_40145226
2019/05/24 07:20に公開

このレシピのキーワード

うどん 鶏肉 コンブ

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