豚バラの焼きしゃぶサラダ
はーちゃんPALO @cook_40088551
おつまみに、おかずの一品に！
このレシピの生い立ち
21時ごろに小腹がすいてアテを作ろうと思ったが、糖質を摂りたくなかったので。
豚バラの焼きしゃぶサラダ
おつまみに、おかずの一品に！
このレシピの生い立ち
21時ごろに小腹がすいてアテを作ろうと思ったが、糖質を摂りたくなかったので。
作り方
- 1
レタスを千切りにしプチトマトは半分に切って皿に盛る。豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2
ねぎ、ごま油、鶏がらスープ、塩、にんにくを混ぜてレンジで1分加熱する。
- 3
フライパンを熱し、豚バラを焼く。軽く塩こしょうする。
- 4
豚バラから出た油ごとレタスの上からジュワーっと載せ、ねぎだれをかけて完成。
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コツ・ポイント
豚バラはこんがりするまで焼いて油をしっかり出し、レタスがしんなりするようにかける！
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takarohi -
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