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豚バラとこんにゃくのいためもの
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豚バラとこんにゃくのいためもの-レシピのメイン写真

豚バラとこんにゃくのいためもの

ミナリベリー
ミナリベリー @cook_40238728

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材料

4人分
  • 豚バラ 200㌘
  • こんにゃく 1袋
  • 白菜 1/4
  • ネギ 1本
  • しょうが 適量
  • 味噌 適量
  • はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ、白菜、こんにゃくを切ります。

    • 豚バラとこんにゃくのいためもの作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温めてゴマ油で具材を炒めます。

    • 豚バラとこんにゃくのいためもの作り方2写真
  3. 3

    炒めます。

    • 豚バラとこんにゃくのいためもの作り方3写真
  4. 4

    炒めます。

    • 豚バラとこんにゃくのいためもの作り方4写真
  5. 5

    調味料を用意します。

    • 豚バラとこんにゃくのいためもの作り方5写真
  6. 6

    水を100ccほど入れてふたをして、調味料の味噌、はちみつ、しょうがを入れて煮ます。

    • 豚バラとこんにゃくのいためもの作り方6写真
  7. 7

    具材が柔らかくなったら出来上がり。

    • 豚バラとこんにゃくのいためもの作り方7写真

コツ・ポイント

みーんな仲良く一緒にまぜて。
今回は白菜でしたが、大根を入れても甘辛の汁を吸って美味しいですよ♪

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ミナリベリー
ミナリベリー @cook_40238728
2014/01/23 09:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 白菜 豚肉 こんにゃく はちみつ 味噌 しょうが

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