具材を一口大に切り、にんにくと玉ねぎは粗めのみじん切りに。

オリーブオイルで鶏肉に焼き目が付いて、カリッとするくらい炒めます。

玉ねぎとにんじんを投入し、塩コショウして一緒に炒めます。

玉ねぎが透明になってきたら、トマト以外の具材を入れて炒めます。
しんなりしたら、粉末コンソメで味付けします。

トマトを入れ、とろけるチーズを入れて完成です。