CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
高たんぱく低カロ♪チキン麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
高たんぱく低カロ♪チキン麻婆豆腐-レシピのメイン写真

高たんぱく低カロ♪チキン麻婆豆腐

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

冷蔵庫のあまりもので手軽にお腹も心も大満足な一品です♪時短メニュー♪
このレシピの生い立ち
鶏のミンチが残っていたので、手軽にパパっとランチにしたくて。
糖質オフ、高たんぱく低カロリーを心がけているので鶏のミンチにし、片栗粉のとろみはつけていませんがスープまで飲み干せる美味しさです♪

冷蔵庫のあまりもので手軽にお腹も心も大満足な一品です♪時短メニュー♪
このレシピの生い立ち
鶏のミンチが残っていたので、手軽にパパっとランチにしたくて。
糖質オフ、高たんぱく低カロリーを心がけているので鶏のミンチにし、片栗粉のとろみはつけていませんがスープまで飲み干せる美味しさです♪

もっと読む

高たんぱく低カロ♪チキン麻婆豆腐

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

冷蔵庫のあまりもので手軽にお腹も心も大満足な一品です♪時短メニュー♪
このレシピの生い立ち
鶏のミンチが残っていたので、手軽にパパっとランチにしたくて。
糖質オフ、高たんぱく低カロリーを心がけているので鶏のミンチにし、片栗粉のとろみはつけていませんがスープまで飲み干せる美味しさです♪

冷蔵庫のあまりもので手軽にお腹も心も大満足な一品です♪時短メニュー♪
このレシピの生い立ち
鶏のミンチが残っていたので、手軽にパパっとランチにしたくて。
糖質オフ、高たんぱく低カロリーを心がけているので鶏のミンチにし、片栗粉のとろみはつけていませんがスープまで飲み干せる美味しさです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  1. 豆腐(絹でも木綿でも) 150g
  2. 椎茸 大１
  3. 鶏ひき肉 100g
  4. ねぎ(みじん切り) 一掴み
  5. 生姜(みじん切り) 適量
  6. ごま油 適量
  7. 料理酒 大さじ２
  8. 味噌 小さじ2
  9. 豆板醤 小さじ１
  10. 黒七味 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに生姜、ごま油を入れ香りが立つまで炒めます

  2. 2

    鶏のひき肉を入れ、白く全体に火が通るまで炒めます

  3. 3

    ざっくりみじん切りにした椎茸、葱を入れ、お酒、味噌、豆板醤で味を調えます

    • 高たんぱく低カロ♪チキン麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    水を切ってさいの目にした豆腐を投入し、フライパンの蓋をして2分ほど煮詰めたら出来上がり♪

    • 高たんぱく低カロ♪チキン麻婆豆腐作り方4写真
  5. 5

    仕上げにお好みで黒七味（七味も可）をふって召し上がれ♪

  6. 6

    2020.02.28
    「高タンパク低カロリー」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

糖質オフにしたかったので片栗粉でとろみなどはつけていませんが、お好みでつけてください♪
炒め始めから出来上がりまで5分とかかりません♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722
2019/05/24 07:28に公開
仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほのかにゆず香るアジフライサンド
  2. 台湾ラーメン
  3. レモン🍋おろし大根そうめん
  4. 新じゃがいもと厚揚げの豚ひき肉炒め煮
  5. 🦑北海道×東欧🇷🇺ヤリイカのストロガノフ風
  1. 簡単メイン！ささみと野菜のタンドリー風☆
  2. ミートボールのトマト煮込み
  3. 生チョコタルト✳️生チョコ柔らかい～
  4. 子供、幼児(１歳児)も食べられる麻婆豆腐
  5. 【作り置き冷凍】鶏肉の味噌マヨ炒め
  6. Japanese Chawanmushi (Steamed Egg Custard)
  7. “Low carb” pasta salad
  8. Slow cooker italian sausage sandwiches
  9. Crock-Pot BBQ Pulled Pork
  10. Simple Potato Salad
  1. 給食menu☆大根の即席漬け
  2. 【作り置き冷凍】鶏肉の味噌マヨ炒め
  3. ミートボールのトマト煮込み
  4. えのきと大葉のカリカリチーズ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984014
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close