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ホタテ貝ひも&こんにゃくの甘辛炒め♪
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ホタテ貝ひも&こんにゃくの甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

ホタテ貝ひも&こんにゃくの甘辛炒め♪

あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862

安くて簡単♪おつまみの一品にどうぞ~
このレシピの生い立ち
安いホタテ貝ひもをスーパーで発見!!
別に貝柱なんて必要ない!と思い、家に残っていたこんにゃくでおつまみを作ろうと思いました♪節約&美味

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別に貝柱なんて必要ない!と思い、家に残っていたこんにゃくでおつまみを作ろうと思いました♪節約&美味

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ホタテ貝ひも&こんにゃくの甘辛炒め♪

あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862

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安いホタテ貝ひもをスーパーで発見!!
別に貝柱なんて必要ない!と思い、家に残っていたこんにゃくでおつまみを作ろうと思いました♪節約&美味

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材料

  • ホタテ貝ひも 150g
  • こんにゃく 40g
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1
  • 酒・しょうゆ・みりん・砂糖 各大さじ3
  • 一味唐辛子 小さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを手でちぎる。

  2. 2

    油を引いたフライパンに1と唐辛子を入れ、2分後にホタテ貝ひもを入れ炒める。

  3. 3

    調味料を入れ、全体に絡まったら・・・完成☆
    お!皿に盛り付けて一味唐辛子をお好みで♪

コツ・ポイント

こんにゃくは手でちぎって、味を染み込み易く♪

冷ましながら味をなじませてもOK♪

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あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862
2014/01/31 04:45に公開
るんるん気分で作っちゃう~♪ その名も・・・「あめりぃの適当cooking♪」
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炒めもの 帆立貝 こんにゃく 酒 貝ひも トウガラシ

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