ちょっと手間はかかりますが見た目も味もバッチリです！このレシピの生い立ち祖母が作ったトマトをたくさんもらったので^ ^
トマトのヘタを取り中身をくり抜く。中身はみじん切りに。★とにかくトマトの水分を取る
ひき肉、みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒める★オーブン200°に予熱をしておく
（2）に（1）でみじん切りにしたトマトの中身を加えて塩胡椒で味付けし、水気がなくなるまで煮込む。
（3）に粗みじん切りにしたバジルとチーズの半量を入れてさらに炒める
（1）で中身をくりぬいたトマトに（3）を詰め、残りのチーズをかける
予熱しておいたオーブンで焼く。200°で10分ほど
--
食べる前にお好みでさらにバジルを散らしてもOKです！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく