圧力鍋で野菜だし～♪
大阪のｵｶﾝ～♪ @cook_40178947
野菜の旨味がぎっしりです！スープはもちろん！カレーや肉じゃがにしてもOK♪
このレシピの生い立ち
野菜が貯まるまでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸで保存してました！
キャベツの上の部分とか芯。玉ねぎの皮にセロリの葉っぱ！ｼﾞｬｶﾞｲﾓの皮に大根の皮～
野菜なら何でもOK♪
そのままなら2、３日で使い切ってくださいね！
それ以上なら冷凍保存もOK♪
圧力鍋で野菜だし～♪
野菜の旨味がぎっしりです！スープはもちろん！カレーや肉じゃがにしてもOK♪
このレシピの生い立ち
野菜が貯まるまでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸで保存してました！
キャベツの上の部分とか芯。玉ねぎの皮にセロリの葉っぱ！ｼﾞｬｶﾞｲﾓの皮に大根の皮～
野菜なら何でもOK♪
そのままなら2、３日で使い切ってくださいね！
それ以上なら冷凍保存もOK♪
作り方
- 1
水を鍋の３分の２まで入れてください
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- 2
20分ぐらい圧力かけます
- 3
ｻﾞﾙでこしてお酒入れて出来上がり～!!
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コツ・ポイント
何にもありません！
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