★を混ぜ合わせておく。豚肉は、食べやすい大きさに切る。にんじん、玉ねぎも、食べやすい大きさに切る。じゃがいもは、５ミリ幅

フライパンに油をひき、豚肉を炒める。にんじん、玉ねぎは５００ｗ２分程。じゃがいもは、５～６分程レンジにかける。

豚肉に火が通ってきたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて少し炒める。

野菜に油が回ったら、★を加え煮炒める。最後に塩コショウで味をととのえる。