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大好評！隠し味チャーハン-レシピのメイン写真

大好評！隠し味チャーハン

ゴマシオマン
ゴマシオマン @cook_40095826

野菜は冷蔵庫にあるもので
このレシピの生い立ち
突然チャーハンのリクエスト。焦りましたがナンプラーが大好評ですぐ無くなりました！

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材料

2人分
  1. ごはん 1.5号
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. ごま油 大さじ2杯
  5. ガーリックパウダー 大さじ1杯
  6. 卵 1個
  7. ナンプラー 小さじ2杯
  8. ウスターソース 小さじ1杯
  9. 醤油 小さじ1杯
  10. 塩、胡椒 お好みで
  11. ハム 3枚
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作り方

  1. 1

    鍋を温め、ごま油を敷き
    ガーリックパウダー、ズッキーニ、玉ねぎを炒める

  2. 2

    野菜に火が通ったら2cm角に切ったハムを入れる

  3. 3

    溶き卵を入れ、すぐにごはんを投入し炒める

  4. 4

    残りの調味料を入れる

コツ・ポイント

ナンプラー、ウスターソースが隠し味です

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ゴマシオマン
ゴマシオマン @cook_40095826
2016/05/30 19:20に公開

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