娘のkitchen オープン記念パイ

ひ~ちゃんぷらす
ひ~ちゃんぷらす @cook_40095035

ある大会に出るお友だちへの差し入れの1品。

パイシートを使った簡単♪チョコパイです。
このレシピの生い立ち

2016.6.4

娘のkitchen オープンさせていただきました。

娘のkitchen オープン記念パイ

ある大会に出るお友だちへの差し入れの1品。

パイシートを使った簡単♪チョコパイです。
このレシピの生い立ち

2016.6.4

娘のkitchen オープンさせていただきました。

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材料

  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. 板チョコ 1枚
  3. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のパイシートを袋に記載通り解凍します。

  2. 2

    クッキー型で抜き…

    天板にクッキングペーパーを敷いて並べていきます。

  3. 3

    余熱210℃に温めておいたオーブンで10分くらい焼き色を確認しながら焼きます。

  4. 4

    焼けたら網の上で冷まします。

    板チョコを湯煎で溶かして、パイをくぐらせるようにしながらチョコを付けます。

  5. 5

    しましまにしたり、アレンジ大です。

    網の上でチョコが固まるのを待ちます。

    時間がないときは冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    *-*-*

    こちらは型で抜いたパイの表面に指で水を塗り、グラニュー糖をたっぷり振り掛けて焼いたものです。

    *-*-*

コツ・ポイント

余熱はしっかりと♪

カリっさくっと焼き上げるポイントです。

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2022年ゆるゆるグルテンフリーを始めました。◇◆◇◆◇娘と息子が小さな頃によく作ったお菓子たち。一般的なレシピより2~3割、お砂糖の量が少なめ。ノートに残してあるのですが娘いわく『わかりにく~い 』のだそう。ここに残しておけたらな♪と始めました。(2023.1.2追記)2015.11.11ポッキーの日にりんごのゼリーからstart
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