玉ねぎのガーリックチーズ炒め
クックPYWFJY☆ @cook_40275013
簡単に作れる野菜のレシピ
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない旦那さんでも食べられる副菜を作りたくて。
ガーリックとチーズのアクセントが思いの外美味しかったので。
玉ねぎのガーリックチーズ炒め
簡単に作れる野菜のレシピ
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない旦那さんでも食べられる副菜を作りたくて。
ガーリックとチーズのアクセントが思いの外美味しかったので。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は薄い千切りにし、マッシュルームも薄くスライスする。
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンで玉ねぎと人参を炒める。
- 3
マッシュルームも加えてさらに炒める。
- 4
塩コショウ、ガーリックパウダーを加え更に炒めてから、チーズを加える。
- 5
チーズが溶けてきたら火を止める。
コツ・ポイント
材料はお好みで好きな野菜に変えたり、好きな分量に変えてください。
私は、くったりするまで炒めたほうが野菜の甘みが出て好きですが、それもお好みで。
チーズを入れると焦げやすいので、割とすぐに火を切ります。
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