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焼き芋みたいな焼きかぼちゃ
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焼き芋みたいな焼きかぼちゃ-レシピのメイン写真

焼き芋みたいな焼きかぼちゃ

すぬ♥
すぬ♥ @cook_40190780

炊飯器の玄米モードで炊くことでゆっくりじっくり加熱されてかぼちゃの甘みが増して美味しくなります！
このレシピの生い立ち
焼き芋のような甘いかぼちゃを目指しました！

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材料

  • かぼちゃ 1個
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    炊飯器のお釜にかぼちゃをまるごと入れ
    水を加え玄米モードで炊く

    • 焼き芋みたいな焼きかぼちゃ作り方1写真
  2. 2

    炊き上がったらかぼちゃを取り出して粗熱を取る
    ※取り出す時に崩れやすいので注意

    • 焼き芋みたいな焼きかぼちゃ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃを切ってタネを取り出し
    お好みのサイズにカットする

    • 焼き芋みたいな焼きかぼちゃ作り方3写真
  4. 4

    そのままでも塩やブラックペッパー、クレイジーソルト、バターやチーズをかけても美味しいです

  5. 5

    シナモンパウダーや砂糖、クリームチーズ やナッツ、カラメルソースをかけてスイーツ風もおすすめです！

  6. 6

    かぼちゃの器やかぼちゃペーストにして料理やお菓子にもぴったりです！

コツ・ポイント

水の量を増やすととろけるかぼちゃになります

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すぬ♥
すぬ♥ @cook_40190780
2019/09/08 04:45に公開
料理やお菓子作りが好きな実務経験なしの管理栄養士です。低糖質なスイーツレシピを掲載中です。
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焼き芋 かぼちゃ

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