シーフードサラダ(オニオンドレッシング)
☆GSSQHY☆ @cook_40256978
19/9/18人気検索1位♬皆様のお陰です有難うございました♡焼売や餃子、ワンタンの皮が残ったら揚げてサラダにトッピング
このレシピの生い立ち
よく行ってたお店のメニューでオニオンドレッシングも教わりましたが分量はうろ覚え^^;
シーフードサラダ(オニオンドレッシング)
19/9/18人気検索1位♬皆様のお陰です有難うございました♡焼売や餃子、ワンタンの皮が残ったら揚げてサラダにトッピング
このレシピの生い立ち
よく行ってたお店のメニューでオニオンドレッシングも教わりましたが分量はうろ覚え^^;
作り方
- 1
醤油ドレッシングは、玉ねぎはすりおろし、水分だけ大さじ一杯取り除き、これは使いません。
- 2
調味料全部合わせ冷蔵庫で冷やしておきます。時間が経つとオニオンの辛味は気にならなくなりますので、先に作って冷たくしてね。
- 3
市販のセパレートドレッシングにすりおろしの玉ねぎを入れるだけでも美味しくなります。
- 4
ワンタンの皮は0.5mm幅に切り油で揚げます。色がついてきたら焦げ出すのが早いので気を付けて下さい。
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- 5
玉ねぎはスライスし、水にさらし辛味を抜きます。
- 6
キュウリ、レタス、トマトは食べやすく切り水気を切り冷やしておきましょう。
- 7
食べる直前にドレッシングをかけてどうぞ。
- 8
人気検索1位有難うございました♡
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コツ・ポイント
食材はお好みでチョイスして、シーフードがなくても良いよ〜ワンタンの皮は軽くパリパリ、餃子の皮は少し歯応えがあります。
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