ビヒダス脂肪0と低脂肪牛乳でヨーグルト！
タニカ電器 @tanicadenki_official
脂肪0のヨーグルトと低脂肪の牛乳を使って、簡単に低脂肪ヨーグルトを作りました！
このレシピの生い立ち
種菌と素材を選び色々な組合わせを試して、味や食感など自分にぴったりのオリジナルヨーグルトが作れます。今回のヨーグルトは、少しやわらかめに固まりました。酸味はありますが、スッキリした味わいのヨーグルトになりました！
ビヒダス脂肪0と低脂肪牛乳でヨーグルト！
脂肪0のヨーグルトと低脂肪の牛乳を使って、簡単に低脂肪ヨーグルトを作りました！
このレシピの生い立ち
種菌と素材を選び色々な組合わせを試して、味や食感など自分にぴったりのオリジナルヨーグルトが作れます。今回のヨーグルトは、少しやわらかめに固まりました。酸味はありますが、スッキリした味わいのヨーグルトになりました！
アプリでひらく作り方
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内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。
- 2
内容器に牛乳を100～200mlほど入れ、ヨーグルトを加えてかき混ぜます。
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- 3
残りの牛乳を入れ、均一になる様にかき混ぜます。
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- 4
内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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- 5
温度40℃、タイマーを7時間にセットしし、スタートボタンを押します。
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- 6
固まっていたら、冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
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- 7
2023年10月20日に「ビヒダス」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
消毒後の内容器は熱いので、最初に牛乳を入れ、容器を冷ますことにより失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1～2時間ほど時間を延長すると、固まりが強くなります。
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