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のらぼうの辛子マヨネーズ合え
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のらぼうの辛子マヨネーズ合え-レシピのメイン写真

のらぼうの辛子マヨネーズ合え

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

のらぼうの味に辛子マヨネーズがよく合っていて美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
実家でのらぼうを沢山もらうので、春といえばのらぼうはこのレシピばかりです(^-^)

のらぼうの味に辛子マヨネーズがよく合っていて美味しいです(^-^)
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実家でのらぼうを沢山もらうので、春といえばのらぼうはこのレシピばかりです(^-^)

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mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

のらぼうの味に辛子マヨネーズがよく合っていて美味しいです(^-^)
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実家でのらぼうを沢山もらうので、春といえばのらぼうはこのレシピばかりです(^-^)

のらぼうの味に辛子マヨネーズがよく合っていて美味しいです(^-^)
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材料

  • のらぼう 1束(茹で上がり絞って200g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1〜2
  • からし 小さじ1/2
  • 白ごま 適量
  • 塩(茹でる湯に入れる) 適量
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作り方

  1. 1

    のらぼうはよく洗い、塩を入れた熱湯で茎が柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    よく絞って(冷ます時間がなかったら水に当てながら絞る)3㎝位の長さに切る。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせてから、のらぼうに入れて合えて、出来上がりにゴマをふる。

コツ・ポイント

茎が柔らかくなるまで茹でて下さい。
調味料は好みで増減お願いします。
ゴマの代わりに鰹節でも美味しいです(^-^)

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mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436
2016/03/21 11:25に公開
お料理大好きです ♡  くいしんぼうの家族のために簡単で美味しいレシピをいつも考えてます(^^)随時、レシピ見直し、訂正あります。よろしくお願いします。
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のらぼう菜 湯

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