アガベシロップの餅肉まき

☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
お肉好きな人でもスーパーフードで少しでもヘルシーに。
このレシピの生い立ち
お正月やお鍋であまったお餅が活用できないかと考えたレシピです。白砂糖などをヘルシーな
アガベシロップに変えるだけで、罪悪感も少し減る気がしませんか!?
アガベシロップの餅肉まき
お肉好きな人でもスーパーフードで少しでもヘルシーに。
このレシピの生い立ち
お正月やお鍋であまったお餅が活用できないかと考えたレシピです。白砂糖などをヘルシーな
アガベシロップに変えるだけで、罪悪感も少し減る気がしませんか!?
作り方
- 1
餅は、1cm角くらいで細長く切っておく。しゃぶしゃぶ用の薄いお持ちを使ってもOK。
- 2
切った餅を豚肉でまいく。
- 3
まいた餅肉まきを、油を引いたフライパンに並べて焼く。
- 4
焼き色がついたら、ひっくり返す。
- 5
しょうゆとアガベシロップをかけて、豚肉まきをからめながら、少し煮詰める。
- 6
ねぎをちらして盛り付ければ完成。
コツ・ポイント
豚肉をばら肉や牛肉に変えてもOK。
ねぎはお好みで、仕上げにちらせば、見栄えもよくなります。
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