ニンニクをみじん切りにする。

鶏胸肉の皮と脂を取り除き、一口大に切る。

野菜類も食べやすい大きさに切る。

アルミホイルにバランス良く並べる。

塩、胡椒で味付けし、ハーブ類も振りかけてホイルで包み口を閉じる。

フライパンに置き、フライパンの高さ4/1程度まで水を入れて蓋をし蒸し焼きにする。

火がとおったら出来上がり。