丸ごと一個簡単美味しいアップルパイ
CHIAKI104 @cook_40082437
りんごの食感残しつつ食べ応えのあるアップルパイが食べたい！けど甘過ぎるのはちょっと…考案してあと引く味に仕上がりました
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あって食べきれないからアップルパイにしちゃいました
丸ごと一個簡単美味しいアップルパイ
りんごの食感残しつつ食べ応えのあるアップルパイが食べたい！けど甘過ぎるのはちょっと…考案してあと引く味に仕上がりました
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あって食べきれないからアップルパイにしちゃいました
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮を剥いて
中の芯をくり抜く。
貫通しないようにだけ気をつけてくり抜いてください - 2
耐熱皿にりんごを置いて
グラニュー糖を振りかけラップをして
500Wで4分温める - 3
りんごを裏返しにしてまたグラニュー糖を振りかけラップをして500Wで4分温める
- 4
ラップを外し冷ましておいて
その間にパイシートを伸ばしておく - 5
りんごが冷めたら好みでシナモンを全体に振りかける
私はくり抜いた部分にも大量にシナモンいれちゃいます笑 - 6
クッキングシートの上にパイシートを置いて
りんごの底が上になるようにしてパイシートに置き包み込み形を整え余った部分は切る - 7
パイシートのつなぎ目が下になるように置き直し
フォークで表面に穴を開け
余ったパイシートで葉っぱを作りくっ付ける - 8
卵黄をハケで塗り塗りして
オーブン180度で30分焼く
様子見て足りないようなら
また2分単位で焼いてください - 9
完成！
カットすると… -
コツ・ポイント
りんごを温めすぎると食感もなくなり崩れやすくなります。
出来立ては一個そのまま普通に食べれちゃう位軽い仕上がりです。ついつい食べ過ぎちゃいますから気をつけて笑
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986108
