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初めてでも!マシュマロフォンダント!-レシピのメイン写真

初めてでも!マシュマロフォンダント!

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

クリスマス!粘土細工がヘタな私でも、扱いやすい生地で意外と簡単に出来ました!家族への手作りならでは!是非トライしてみて!

このレシピの生い立ち
クリスマスにリクエストされたのはチーズケーキ!
シンプルなので、クリスマスっぽく可愛くデコレーションしたいと思い、チャレンジしてみました。
工程⑦に書いたような道具がなくでも作れたので、記録に。

クリスマス!粘土細工がヘタな私でも、扱いやすい生地で意外と簡単に出来ました!家族への手作りならでは!是非トライしてみて!

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クリスマスにリクエストされたのはチーズケーキ!
シンプルなので、クリスマスっぽく可愛くデコレーションしたいと思い、チャレンジしてみました。
工程⑦に書いたような道具がなくでも作れたので、記録に。

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初めてでも!マシュマロフォンダント!

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材料

4体分
  • マシュマロ 50g
  • 水 小1弱
  • 粉糖 100g
  • 着色料(食紅など) 適量
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作り方

  1. 1

    マシュマロを耐熱容器に入れ、水を振りかけます。

    • 初めてでも!マシュマロフォンダント!作り方1写真
  2. 2

    ラップをせずに600Wで30秒レンジにかけます。
    マシュマロが膨らみます。

    • 初めてでも!マシュマロフォンダント!作り方2写真
  3. 3

    ゴムベラで練ります。マシュマロの塊があれば10秒ずつ加熱して完全に均一にします。

    • 初めてでも!マシュマロフォンダント!作り方3写真
  4. 4

    粉糖を一気に入れてゴムベラで混ぜます。
    熱いので始めから手で練らないでください。
    触ってみて熱くなければ手で練ります。

  5. 5

    ひとまとまりになったら、粉糖をふった台に出します。
    均一な生地にします。ベタつくようならば粉糖を付けます。

    • 初めてでも!マシュマロフォンダント!作り方5写真
  6. 6

    生地を小分けにし、着色料を爪楊枝で加えます。
    よく練って色を均一にします。

    • 初めてでも!マシュマロフォンダント!作り方6写真
  7. 7

    口金・クッキーの型・クープナイフ・マジパンスティックなどで型抜きをしたり、粘土の要領で手作りしてみてくださいね!

  8. 8

    余った生地は色別にラップで包み、ジップロックなどの密閉袋に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
    固い時は温めてください

  9. 9

    今回作ったマシュマロフォンダントを使った、クリスマスケーキはこちら(ID:19987615)

    • 初めてでも!マシュマロフォンダント!作り方9写真

コツ・ポイント

今回用いた着色料は「wilton」です。
粉末の食紅でも大丈夫です。

ベタつくときは粉糖を足し、固くなりすぎた場合は少しレンジで温めたり手に水を浸けたりして調節できます。

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sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
2017/12/24 13:56に公開
関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです!毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです!楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986115
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