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シンプルなチーズケーキも!クリスマスデコ
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シンプルなチーズケーキも!クリスマスデコ-レシピのメイン写真

シンプルなチーズケーキも!クリスマスデコ

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

リクエストにチーズケーキ!シンプルだからデコレーションしにくい・・・。そんな時にいかがですか?カラフルで可愛い!!

このレシピの生い立ち
クリスマスにリクエストされたチーズケーキ。
シンプルな材料と見た目なので、どうにか華やかに季節を感じるデコレーションをしたい!と思い、チョコ細工とマシュマロフォンダントにチャレンジしました!
覚書として(2017)

リクエストにチーズケーキ!シンプルだからデコレーションしにくい・・・。そんな時にいかがですか?カラフルで可愛い!!

このレシピの生い立ち
クリスマスにリクエストされたチーズケーキ。
シンプルな材料と見た目なので、どうにか華やかに季節を感じるデコレーションをしたい!と思い、チョコ細工とマシュマロフォンダントにチャレンジしました!
覚書として(2017)

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シンプルなチーズケーキも!クリスマスデコ

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

リクエストにチーズケーキ!シンプルだからデコレーションしにくい・・・。そんな時にいかがですか?カラフルで可愛い!!

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クリスマスにリクエストされたチーズケーキ。
シンプルな材料と見た目なので、どうにか華やかに季節を感じるデコレーションをしたい!と思い、チョコ細工とマシュマロフォンダントにチャレンジしました!
覚書として(2017)

リクエストにチーズケーキ!シンプルだからデコレーションしにくい・・・。そんな時にいかがですか?カラフルで可愛い!!

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クリスマスにリクエストされたチーズケーキ。
シンプルな材料と見た目なので、どうにか華やかに季節を感じるデコレーションをしたい!と思い、チョコ細工とマシュマロフォンダントにチャレンジしました!
覚書として(2017)

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材料

15cm型1台分
  • チーズケーキ ID:19990983
  • チョコのツリー ID:20382658
  • マシュマロフォンダント ID:19986115
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作り方

  1. 1

    チーズケーキの生地を作ります。
    生地を休ませている間にチョコツリーの型紙を作り、チョコを刻みます。

  2. 2

    ケーキを焼き始めたら、チョコのツリーを作ります。
    パーツ作って冷やし固め、組み立てます。出来上がったら冷蔵しておきます。

  3. 3

    ケーキの粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やします。
    マシュマロフォンダントに取り掛かります。

    • シンプルなチーズケーキも!クリスマスデコ作り方3写真
  4. 4

    マシュマロフォンダントが出来上がるころには、ケーキもしっかりと冷えているので、デコレーション開始してOKです!

コツ・ポイント

時間がある場合は、ケーキを前日などに焼いておくと、ケーキの生地がよりなじんで落ち着くので、デコレーションもしやすく美味しくなります。
出来上がったマシュマロフォンダントは湿気ると水っぽく、乾燥しすぎるとパサパサと固くなるので、注意です。

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sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
2017/12/24 13:57に公開
関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです!毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです!楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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このレシピのキーワード

ケーキ チーズ チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987615
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