お弁当男子弁に！ハンバーグのタネで炒飯
✯tomo✯ @cook_40274838
ハンバーグの旨みがたまらないペッパーライスです。
男子の胃袋簡単に掴めます（笑）
お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが中途半端に残ってしまったので、ステーキ屋さんで出てくるようなペッパーライスにしてみたらとても美味しく出来て、それから我が家の定番です。
お弁当男子弁に！ハンバーグのタネで炒飯
ハンバーグの旨みがたまらないペッパーライスです。
男子の胃袋簡単に掴めます（笑）
お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが中途半端に残ってしまったので、ステーキ屋さんで出てくるようなペッパーライスにしてみたらとても美味しく出来て、それから我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグはいつものようにタネを作る
今回はそれが余った物を使います。 - 2
フライパンでハンバーグのタネを崩しながら焼く。
※油はハンバーグのひき肉から充分出るのでひかなくてもOK。 - 3
お好みでコーンを入れる（ミックスベジタブルだと彩りが綺麗です）
この時ににんにくを入れて香りづけする。 - 4
火が通ったらご飯を投入。
（あっためておくとすぐに解れて時短です） - 5
全体的に混ざってきたら塩胡椒、ブラックペッパー、お好みで和風だしを入れて味を整える
- 6
最後にバターを入れて全体的に混ぜて香りづけしたら完成。
（バターはごはんを入れるタイミングでもOKです）
コツ・ポイント
ハンバーグのタネのゴロゴロ感を残しながら作ると見た目も豪快で食欲をそそります。
個人的にはブラックペッパーを多めに、盛り付けた時にも仕上げでかけます。
レタスをひいた上に乗せて、最後パルメザンチーズをふりかけるとおしゃれになりますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986117
