玉子と大葉で♪油揚げのピザ風
fuka6616 @cook_40157155
油揚げの上に大葉と玉子、チーズを載せてパリパリに焼きました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大葉が残っていたので何か使い道はないかと考え作ってみました。
玉子と大葉で♪油揚げのピザ風
油揚げの上に大葉と玉子、チーズを載せてパリパリに焼きました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大葉が残っていたので何か使い道はないかと考え作ってみました。
作り方
- 1
油揚げを開き2枚に分け、大葉、ゆで玉子のスライス、ミニトマトを半分に切って載せます。
- 2
具材の上に、ピザ用チーズ、粗挽き胡椒、マヨネーズをかけます。
- 3
オーブントースターにアルミ箔を敷き、具材を載せた油揚げを載せ、7~8分加熱して出来上がり。
コツ・ポイント
焼き立てが油揚げパリパリで一番美味しいです。焦げないよう途中で焼き加減を見て下さい。
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