貴女風味でポークチャップ風炒め
♥ゆりさん風 @cook_40269429
ポークチャップ風→超簡単→ポークを少ない酒で蒸し焼き→野菜カットして投入、蒸し焼きジャー、ケチャップ、オイスター出来たよ
このレシピの生い立ち
豚肉が少しだけあり何もなかったらお家野菜で出来ます。
貴女風味でポークチャップ風炒め
ポークチャップ風→超簡単→ポークを少ない酒で蒸し焼き→野菜カットして投入、蒸し焼きジャー、ケチャップ、オイスター出来たよ
このレシピの生い立ち
豚肉が少しだけあり何もなかったらお家野菜で出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
豚(ポーク細肉)を深めフライパンに酒を肉の1/3を入れて蒸し焼きですよ➰
- 2
野菜カット2~3㎜の千切りピーマン、パプリカは
-
- 3
レンチン６００で３分位チン→冷水に取りザルあげ。
-
- 4
玉ねぎは１の肉の下に入れて更に蒸し焼き→汁が少なくなって来たらトマトケチャップオイスターソースで味付けて→見味→OK 。
-
- 5
(この用なる下から)
玉ねぎ→ニンジン→肉→しめじオイスターソース→ケチャップ→コンソメ(塩胡椒→汁は１cm位のこった) -
- 6
塩胡椒いれますか？貴女お好みで⭕→すべてOK ならザルあげピーマンを混ぜ出来上がり。
-
コツ・ポイント
肉を蒸し焼きする→１つのフライパンで出来ます。ピーマンは最後に上盛り。
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