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簡単!美味しい_ずんだ餡
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簡単!美味しい_ずんだ餡-レシピのメイン写真

簡単!美味しい_ずんだ餡

ユアキママ
ユアキママ @cook_40078226

子供たちに「ずんだ餅が食べたい!」と言われ、冷凍茶豆であっという間に、美味しいづんだ餡の完成!
このレシピの生い立ち
こどもにせがまれ、試しに作ってみたら、これがなかなかいけてました ^_^

子供たちに「ずんだ餅が食べたい!」と言われ、冷凍茶豆であっという間に、美味しいづんだ餡の完成!
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こどもにせがまれ、試しに作ってみたら、これがなかなかいけてました ^_^

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ユアキママ
ユアキママ @cook_40078226

子供たちに「ずんだ餅が食べたい!」と言われ、冷凍茶豆であっという間に、美味しいづんだ餡の完成!
このレシピの生い立ち
こどもにせがまれ、試しに作ってみたら、これがなかなかいけてました ^_^

子供たちに「ずんだ餅が食べたい!」と言われ、冷凍茶豆であっという間に、美味しいづんだ餡の完成!
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材料

餅5枚分
  • 冷凍茶豆(枝豆) 豆のみ100g
  • 砂糖 50g
  • 水飴(あれば) 大さじ1
  • 水 20cc
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作り方

  1. 1

    冷凍茶豆を解凍して、薄皮を剥いて、プロセッサーにかけます。

    • 簡単!美味しい_ずんだ餡作り方1写真
  2. 2

    砂糖、水飴、水を加え、中火にかけます。

    • 簡単!美味しい_ずんだ餡作り方2写真
  3. 3

    水気がなくなるまで、煮詰めます。

    • 簡単!美味しい_ずんだ餡作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    • 簡単!美味しい_ずんだ餡作り方4写真

コツ・ポイント

プロセッサーにかけた際、水分がなくて上手くつぶれなかったら、ここで、水を投入しても、OK!

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ユアキママ
ユアキママ @cook_40078226
2014/04/26 07:25に公開
手作り大好きで、色々挑戦しています!
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枝豆 茶豆

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