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ちくわの天ぷら
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ちくわの天ぷら-レシピのメイン写真

ちくわの天ぷら

ｱｸｴﾘｱｽ♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ @cook_40248545

昔から愛されていた料理…
このレシピの生い立ち
立ち食いそば屋では、ちくわの天ぷら!!
よく食べるけど…作りたくなったから作った

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立ち食いそば屋では、ちくわの天ぷら!!
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立ち食いそば屋では、ちくわの天ぷら!!
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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. 小麦粉 250㌘
  3. 冷水 350cc
  4. 青のり粉 適量
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切ります。

  2. 2

    ﾎﾞｳﾙに小麦粉、冷水を入れて、軽く混ぜ合わせます♪
    青のり粉を加えて、ちくわを投入し衣をまとわせます♪

  3. 3

    170℃の油に、衣をつけたちくわを入れて揚げます♪
    4分位で完成

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ｱｸｴﾘｱｽ♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ @cook_40248545
2014/04/24 10:43に公開
料理歴は25年だけどまだまだﾚｼﾋﾟ歴は初心者のｽﾞﾎﾞﾗ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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