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チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪
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チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪-レシピのメイン写真

チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪

とことことっこ♡
とことことっこ♡ @cook_40100139

大好きなにんじんドレッシング♪
お子さんは酸っぱいの苦手ですよねー。
リンゴと玉ねぎを調整したマイルド版です♪
このレシピの生い立ち
にんじんドレッシングが大好きでいつも手作りしていたのですが、子どもはなかなか食べてくれず。。。
リンゴを増やして玉ねぎを減らして、お酢抜きにしたら喜んで食べるように(๑^ ^๑)♪

わたしもこっちの味の方が好きになりました♪

大好きなにんじんドレッシング♪
お子さんは酸っぱいの苦手ですよねー。
リンゴと玉ねぎを調整したマイルド版です♪
このレシピの生い立ち
にんじんドレッシングが大好きでいつも手作りしていたのですが、子どもはなかなか食べてくれず。。。
リンゴを増やして玉ねぎを減らして、お酢抜きにしたら喜んで食べるように(๑^ ^๑)♪

わたしもこっちの味の方が好きになりました♪

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チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪

とことことっこ♡
とことことっこ♡ @cook_40100139

大好きなにんじんドレッシング♪
お子さんは酸っぱいの苦手ですよねー。
リンゴと玉ねぎを調整したマイルド版です♪
このレシピの生い立ち
にんじんドレッシングが大好きでいつも手作りしていたのですが、子どもはなかなか食べてくれず。。。
リンゴを増やして玉ねぎを減らして、お酢抜きにしたら喜んで食べるように(๑^ ^๑)♪

わたしもこっちの味の方が好きになりました♪

大好きなにんじんドレッシング♪
お子さんは酸っぱいの苦手ですよねー。
リンゴと玉ねぎを調整したマイルド版です♪
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にんじんドレッシングが大好きでいつも手作りしていたのですが、子どもはなかなか食べてくれず。。。
リンゴを増やして玉ねぎを減らして、お酢抜きにしたら喜んで食べるように(๑^ ^๑)♪

わたしもこっちの味の方が好きになりました♪

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材料

  1. にんじん 中一本
  2. 玉ねぎ(スライス) 中３分の１
  3. りんご ２分の１
  4. オリーブオイル 150cc
  5. 塩 小さじ１くらい（お好みで調整）
  6. あらびき胡椒 少々
  7. （ワインビネガー） 小さじ１くらい（リンゴの酸味が弱いときのみ）
  8. （卵黄） １個分（コクを増したい時）
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。

  2. 2

    にんじん、リンゴを粗みじんに切り、水気を切った玉ねぎとオリーブオイル、塩コショウを加え、ハンドミキサーで混ぜます。

    • チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪作り方2写真
  3. 3

    ☆酸味を足したい時はワインビネガーをプラス。

    ☆コクを増したい時は、卵黄をプラス。

  4. 4

    ←ふつうのミキサーがあればそれでも♪

  5. 5

    塩は、味見をしながらお好みに調整してみてください。ドレッシングなので少ししょっぱいかな？くらいがちょうどいいです。

  6. 6

    サラダに♪

    • チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪作り方6写真
  7. 7

    サンドイッチにも♪

    • チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪作り方7写真
  8. 8

    ランチプレートにも♪

    • チビちゃんも喜ぶにんじんドレッシング♪作り方8写真

コツ・ポイント

卵黄を加えるとコクがアップ！！
保存は、ジプロックデで小分け冷凍して、使う度に解凍すれば安心。

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とことことっこ♡
とことことっこ♡ @cook_40100139
2018/02/10 05:46に公開
パンケーキが大好きで、あちこち食べに行ったり、いろぉ～んなタイプを工夫して作ってみたりしていまっす(๑^ ^๑)♡
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