今日の晩ご飯　ニラ・豆腐・玉子落とし

Name: 今日の晩ご飯 ニラ・豆腐・玉子落とし
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 一束; 豆腐 半丁; 玉子 3個; 水 200cc; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1強; 醤油 大さじ3弱; だし 小1

ニラと豆腐に玉子で満腹感を出してみました。体も温まります！
このレシピの生い立ち
いつもニラが余ってしまいます。このお料理は豆腐や玉子を入れるのでニラが半束でも一束でもOKです。

材料

3人分

豆腐から水分が出るので調味料で味を調整して下さいね。出来たら水切りしていると良いと思います。
ニラは煮すぎるとクタクタになってしまうので注意です！
玉子は鍋の蓋をしっかり閉めて。堅さはお好みでどうぞ( ^-^)

2017/12/27 04:00に公開

簡単メチャうま！アレンジというか、いい加減料理で美味しく作るの大好きです(^o^)

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