低糖質。粉なしおかずダッチベイビー

misumisu07 @misumisu0722
糖質制限さん用、粉なしダッチベイビー。
卵とチーズの生地なので朝ごはんにぴったり。
このレシピの生い立ち
流行りのダッチベイビーを粉なしで作りたくて何度かチャレンジ。
やっと見た目それっぽくなりました。
低糖質。粉なしおかずダッチベイビー
糖質制限さん用、粉なしダッチベイビー。
卵とチーズの生地なので朝ごはんにぴったり。
このレシピの生い立ち
流行りのダッチベイビーを粉なしで作りたくて何度かチャレンジ。
やっと見た目それっぽくなりました。
作り方
- 1
トースターに余熱をかけます。
スキレットを熱してバターを溶かします。
- 2
卵をよく溶き、豆乳ヨーグルトを加えます。
(なければ普通のヨーグルトで) - 3
チャービルを加えてよく混ぜます。
- 4
シュレッドチーズを加えて弱火にかけ、溶けたら卵液を流し込みます。
- 5
卵液を流したらすぐにトースターへ。
膨らんで、表面に焼き色がつくまで焼きます。
1300w10〜15分 - 6
*オーブンの場合は180度10分〜様子を見てください。
- 7
焼きたては膨らんでますが、冷めるとしぼみます。
豆乳ヨーグルトが加わるとかなり膨らみます。 - 8
具材を盛って完成。
- 9
今回具材に使ったほうじ茶煮豚はID:20158087 です。
塊肉をほうじ茶で煮てタレに一晩漬け込むだけ。
コツ・ポイント
乗せる具はベーコン、ソーセージ等なんでも。
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69243542.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986957










