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3分で完了! 今時期に舞茸のっけ豆腐✨
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3分で完了! 今時期に舞茸のっけ豆腐✨-レシピのメイン写真

3分で完了! 今時期に舞茸のっけ豆腐✨

tonton041
tonton041 @cook_40129091

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材料

約2人分
  1. お豆腐 1丁
  2. 舞茸 100g
  3. *めんつゆ 大さじ1
  4. *砂糖 小さじ2
  5. ・ごま油 適量(目安 小さじ1)
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作り方

  1. 1

    1. 材料のお豆腐と舞茸を用意
    調味料のめんつゆ、砂糖、ごま油もお忘れなく
    *舞茸量は調整可

    • 3分で完了! 今時期に舞茸のっけ豆腐✨作り方1写真
  2. 2

    2. 小鍋にごま油(約小さじ1)を入れ、舞茸を入れ中火にかけます
    *舞茸はざっくりほぐして下さいね

    • 3分で完了! 今時期に舞茸のっけ豆腐✨作り方2写真
  3. 3

    3. 小鍋が温かくなってきたら砂糖(小さじ2)、めんつゆ(大さじ1)を入れ軽く炒める
    *味は濃いめについてます

  4. 4

    4. お豆腐に炒めた舞茸をのせて出来上がり♪

    • 3分で完了! 今時期に舞茸のっけ豆腐✨作り方4写真

コツ・ポイント

コツなどなく誰にでもできます。
・お豆腐を湯豆腐にしてもいいと思います

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tonton041
tonton041 @cook_40129091
2017/12/19 03:35に公開
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、本当の自分になれます。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪作り手の私は自慢ではありませんが、血液検査で主人共々悪いところなし。皆さまに日々感謝🙏✨ありがとう😊
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